"7 Saucen-Set" Chili-Saucen-Set

Dieses Set enthält eine große Auswahl an 7 Chilisaucen, von mild bis extrem scharf. Jede Sauce weist eine bestimmte Chilisorte und einen einzigartigen und ausgewogenen Geschmack auf, von süßem Jalapeño bis hin zu intensivem Carolina Reaper: Für jeden Chili-Fan ist etwas dabei.

• (Grüne) JALAPEÑO & DATUM Sauce – 100 ml
• Der Gesamtgeschmack dieser Sauce ist süß und komplex, wie ein würziges Chutney. Der Jalapeño-Pfeffer sorgt für eine milde Schärfe mit einem angenehmen pflanzlich-erdigen Geschmack.
• Zwiebeln, Charleston-Paprika, Jalapeño-Chilis (20 %), Weißweinessig, Datteln (10 %), Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Koriander, Meersalz.
• Schärfe: 3/10 Scoville: ca. 3.000 SHU

• (Blau) SCOTCH BONNET & CARIBBEAN SPICES Sauce – 100 ml
• Diese Soße im karibischen Stil ist von den Aromen des Jerk-Gewürzes inspiriert. Mittel bis heiß.
• Paprika, Zwiebeln, Weißweinessig, Scotch Bonnet Chilis (13%), Ingwer, Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Selleriesalz, Gewürzmischung (0,3%).
• Schärfe: 4/10 Scoville: ca. 7.000 SHU

• (Rosa) CHIPOTLE- & ANANAS-Sauce – 100 ml
• Geräuchertes Chipotle-Chili verleiht dieser Sauce einen kräftigen, vollen Geschmack, der durch süße, reife Ananas vervollständigt wird.
• Zwiebeln, Paprika, Ananas (17 %), Weißweinessig, rote Jalapeño-Chilis, Limetten, Chipotle-Chilis (1,7 %), Olivenöl, Salz.
• Schärfe: 5/10 Scoville: ca. 10.000 SHU

• (Gelb) HABANERO-TOMATILLO-Sauce – 100 ml
• Scharfe Habanero-Chilis werden mit Tomatillo-Früchten kombiniert, einer vielseitigen und köstlichen Chilisauce. Der ausgewogene Geschmack passt zu jedem Gericht.
• Paprika, Tomatillos (22%), Zwiebeln, Habanero-Chilis (20%), Weißweinessig, Äpfel, Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Meersalz.
• Schärfe: 7/10 Scoville: ca. 25.000 SHU

• (Orange) GHOST PEPPER & MANGO Sauce – 100 ml
• Köstlich exotisch-fruchtige und intensiv reife Mangos und Kreuzkümmel ergänzen den indischen Geisterpfeffer-Chili.
• Paprika, Zwiebeln, Weißweinessig, Mangos (12 %), Äpfel, Bhut Jolokia "Ghost" Chili (7 %), Limetten, Olivenöl, Kreuzkümmel, Meersalz.
• Schärfe: 8/10 Scoville: ca. 30.000 SHU

• (Rot) TRINIDAD SCORPION & CLEMENTINE Sauce – 100 ml
• Zuerst kommt ein süßer Zitrus- und Chiligeschmack, dann die Schärfe langsam und intensiv.
• Paprika, Äpfel, Zwiebeln, Weißweinessig, Clementinen (10%), Trinidad-Skorpion-Chili (6%), Knoblauch, Limetten, Olivenöl, Meersalz.
• Schärfe: 9/10 Scoville: ca. 55.000 SHU

• (Schwarz) CAROLINA REAPER & BLUEBERRY Sauce – 100 ml
• Süße Blaubeeren ergänzen den blumigen Chili-Geschmack, aber es fühlt sich wie eine Tätowierung auf Ihrer Zunge an.
• Paprika, Zwiebeln, Weißweinessig, Äpfel, Heidelbeeren (10 %), Carolina Reaper Chili (8 %), Limetten, Olivenöl, Meersalz.
• Schärfe: 10/10 Scoville: ca. 65.000 SHU

Von CRAZY BASTARD SAUCE, kreiert aus Leidenschaft für Chili. Als lebenslanger Chili-Fan wollte Jonathan O'Reilly eine Sauce, die nicht nur scharf ist, sondern den wirklich charakteristischen Geschmack und die Schärfe der Chilis im Kern hat. Ihre Saucen lassen Chili-Fans seit 2013 die Kinnlade herunterfallen und haben dabei viele internationale Auszeichnungen für ihr Streben gewonnen, scharfe Saucen von höchster Qualität herzustellen!