"Piri-Piri" kretisches Meersalz (Fleur de Sel)
Eine ausgewogene Mischung aus Meersalz, feurigem Chili und geschmackvollen Gewürzen, die überall einen köstlich würzigen Geschmack verleihen.
Die Kristalle, die sich während des Verdunstungsprozesses des Meerwassers an der Oberfläche bilden, sind als "Blume des Salzes" (Fleur De Sel) bekannt und werden an der Südküste Kretas von Hand geerntet. Das kretische Meersalz ist von Natur aus reich an Jod, Nährstoffen und Mineralien, die alle für unsere Gesundheit und unseren Körper wichtig sind.
Zutaten
Kretisches Meersalz, Koriander, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Chili, Paprika, Petersilie, Oregano, Thymian, Basilikum, Lorbeer
Verwendung
Sie können die Gewürzsalzmischung als Finishing-Salz zu allen Arten von Fleischgerichten hinzufügen, um ihnen einen extra würzigen Kick zu verleihen! Sie eignet sich auch hervorragend zum Bestreuen von frisch zubereiteten Pommes frites, Kartoffelecken, Bratkartoffeln/-gemüse, Pizza, Popcorn, Kartoffelpüree und roten Tomatensaucen.
Hinweise
◉ Meersalzmischungen sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack zu bewahren.
Je nachdem, wie sie gelagert werden, verlieren die Gewürze in Gewürzsalzen nach etwa 6 Monaten ihre Wirksamkeit und ihren vollen Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie das Salz trotzdem verwenden.