Römische Kamille (Chamaemelum nobile)

Chamaemelum nobile oder Anthemis nobilis, manchmal auch als Römische Kamille oder Englische Kamille bekannt, ist eine der verschiedenen Kamillenarten. Ihr Name leitet sich vom griechischen Wort "khamai" ab, was "auf der Erde" bedeutet, und "melon" wie "Apfel" kommt von ihrem Duft und der Tatsache, dass die römische Kamille stärker duftet.

Sie ist mit der so genannten Deutschen Kamille (Matricaria recutita oder Chamomilla recutita) vergleichbar, aber nicht identisch; sie sind eher enge Cousinen mit ähnlichen Eigenschaften. Die deutsche Kamille kommt jedoch in der Regel wild vor, während die römische Kamille im Allgemeinen ausschließlich gezüchtet wird.

Die Römische Kamille ist seit langem als Feldpflanze in der römischen Landschaft bekannt. In Wirklichkeit ist die Pflanze in Nordafrika beheimatet, im Gegensatz zur gewöhnlichen Kamille, die aus Europa und dem Orient stammt.
Die Kamille wurde im alten Ägypten wegen ihrer therapeutischen Eigenschaften sehr geschätzt. Aufgrund ihrer beruhigenden Eigenschaften kann sie angespannte Muskeln entspannen, Ängste lindern und einen tiefen Schlaf fördern, außerdem beruhigt sie empfindliche oder entzündete Haut. In der traditionellen Kräutertherapie galt die Kamille wegen ihrer pilz- und bakterienhemmenden, entzündungshemmenden, antioxidativen, beruhigenden und antiviralen Eigenschaften als Allheilmittel.

Die römische Kamille ergibt einen eher bitteren und stark aromatisierten Aufguss im Vergleich zur normalen Kamille.

Empfohlene Dosierung
1-3 Teelöffel loser Tee (oder 3 g bis zu 3 Mal) täglich. Wenn mehr als eine Kräutermischung zur gleichen Zeit konsumiert wird, reduzieren Sie die Teemenge entsprechend.
Wenn Kräuter über einen längeren Zeitraum verwendet werden, wird empfohlen, ein pflanzliches Heilmittel im Verhältnis 3:1 einzunehmen. Wenn Sie sich z. B. für eine 3-wöchige Einnahme entscheiden, machen Sie eine einwöchige Pause, bei einer 30-tägigen Einnahme eine 10-tägige Pause, usw. Dies gilt nicht für Kräuter und Früchte, die eine abführende Wirkung haben.

Hinweise
◉ Kräutertees sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack und ihre Eigenschaften zu erhalten.
Bevor Sie ein neues pflanzliches Heilmittel oder eine Nahrungsergänzung zu Ihrer täglichen Routine hinzufügen, sollten Sie einen Arzt oder Heilpraktiker konsultieren.

Anleitung zum Aufbrühen von Kräutertee

• Heiß aufbrühen

1. Erhitzen Sie das Wasser gerade so weit, dass es zu kochen beginnt.
2. Geben Sie 1 Teelöffel losen Tee in ein Tee-Ei oder Teebeutel für 180ml - 240ml Wasser.
3. Gießen Sie das kochende Wasser über den Tee, decken Sie Ihre Tasse ab und lassen Sie den Tee 7-10 Minuten oder länger ziehen.
4. Fügen Sie Honig oder Stevia zum Süßen hinzu, falls gewünscht.

• Kalter Aufguss

Ein kalter Aufguss liefert süßere, sanftere und komplexere Aromen und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden.

1. Der schnelle Weg (am besten für Kräutertee)
   Folgen Sie den Schritten wie beim"Heißen Aufguss", aber verwenden Sie weniger Wasser und vielleicht sogar mehr Tee, um ein Teekonzentrat herzustellen.
   Abseihen und über Eis oder kaltes Wasser gießen.
2. Eistee über Nacht
   Geben Sie 1-2 Teelöffel losen Tee pro 200 ml bis 250 ml Wasser in ein Tee-Ei oder einenTeebeutel. Gießen Sie den Tee mit zimmerwarmem Wasser auf, rühren Sie um, decken Sie ihn ab und stellen Sie ihn für 6 bis 12 Stunden in den Kühlschrank.

Befolgen Siediese zusätzlichen Schritte, um die perfekte Tasse Tee zuzubereiten!