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Scharfe Chiliflocken "Boukovo".
"Boukovo" ist ein weit verbreitetes und vielseitiges Gewürz, das weltweit in einer Vielzahl verschiedener Küchen verwendet wird. Es wird ausschließlich aus roten Peperoni hergestellt, die getrocknet, in Scheiben geschnitten und zerkleinert werden in kleinere Flocken.
Die anhaltende mittlere Schärfe von Boukovo lässt den gesamten mehrstufigen Geschmack und die reichhaltigen Aromen der Chilischoten durch.
Das in den Samen enthaltene Capsaicin besitzt Eigenschaften, die den Blutfluss erhöhen und die Durchblutung verbessern.
Verwendung
Rühren oder streuen Sie etwas auf Pizza, Fleisch, Pfannengerichte, Gemüse , Nudeln, rote Tomatensoße, Eier und so ziemlich alles, was Sie sich vorstellen können.
Hinweise
◉ Sollte in luftdichten Glasbehältern gelagert werden – an einem kühlen Ort , dunkel und trocken, um den Geschmack, die Textur und die Eigenschaften zu bewahren.