Gewürzmischung "Harissa".

Harissa ist eine nordafrikanische Gewürzmischung mit einem scharfen, rauchigen, pfeffrigen Geschmack durch die Zugabe von gerösteten frischen Chilis. Ursprünglich aus Tunesien stammend, ist es in der Küche des Nahen Ostens und Nordafrikas weit verbreitet. Es kann so ziemlich allem einen würzigen Kick verleihen. Sie WERDEN dieses Superhelden-Gewürz lieben.

Zutaten
Chiliflocken, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Paprika, Salz< /p>

Verwendung
Wird üblicherweise mit Brot, Eintöpfen und Couscous serviert. Es bringt Ihre Burger, Fleisch-Rubs, Chicken Wings und Pasta auf eine ganz andere Ebene. Kann auch mit Hummus, Joghurt, geröstetem Gemüse und Salatdressings verwendet werden. Sie können dies sogar mit Ihren Eiern während des Frühstücks versuchen.

Hinweise
◉ Gewürze sollten darin aufbewahrt werden luftdichten Glasbehältern - in einem kühlen, dunklen und trockenen Bereich - um ihren Geschmack zu bewahren.