Gewürzmischung "Stifado".

Diese einzigartige Mischung aus Kräutern und Gewürzen verleiht dem traditionellen Stifado-Gericht einen leckeren Pfiff, da sie genau die richtige Menge an Texturen und Geschmack hat, um ein warmes, sättigendes und zufriedenstellendes Rezept zu vervollständigen.

Zutaten
Zwiebel, roter Paprika, Salz, Piment, Zimt, Muskatnuss, Lorbeer, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Kümmel, Tomate, Pul Biber, Rosmarin, Nelken, Sumach, Maltodextrin, Fenchel

Verwendung
In einem duftenden griechischen Rotweineintopf werden zartes Rind- oder Kaninchenfleisch, köstliche Perlzwiebeln und eine Vielzahl warmer, aromatischer Gewürze langsam gegart.

Hinweise
◉ Gewürze sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack zu bewahren.