Etwas Würziges

€3.80
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Zutaten: Koriander, Salz, Paprika, Kreuzkümmel, Garam Masala, Mangopulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Zitronensäure, Chilipulver, Schwarzes Salz, Selleriepulver, Bockshornkleepulver, Schwarzes Kardamompulver, Sternanispulver, Nelkenpulver, Zitronenpulver

Um 1 kg Fleisch zu marinieren, mischen Sie 80 g griechischen Joghurt mit 10 g Something Spicy-Mischung und 8 ml Olivenöl. Zu einer glatten Paste mischen und das Fleisch vor dem Braten 2-3 Stunden lang marinieren.

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