Gewürzmischung "Gyros".

Oregano, Paprika und Kreuzkümmel ergeben zusammen ein kräuteriges und schmackhaftes griechisches Streetfood-Gewürz.

Zutaten
Knoblauch, Wacholder, rote Paprika, Kreuzkümmel, Senfkörner, Salz, Tomate, Oregano, Grüne Minze, Petersilie, Majoran, Zitronensäure, Mononatriumglutamat

Verwendung
Wie der Name schon sagt, ist es für Gyros-Gerichte gemacht. Sie können damit auch verschiedene Fleischsorten marinieren.

Hinweise
◉ Gewürze sollten darin aufbewahrt werden luftdichten Glasbehältern – in einem kühlen, dunklen und trockenen Bereich – um ihren Geschmack zu bewahren.