Agar-Agar

€13.70
Title

Auch bekannt unter dem japanischen Namen Kanten, Agar oder Agar Agar wird von Gracilaria (Gelidium-Arten) abgeleitet, einem leuchtend roten Meeresgemüse mit dem botanischen Namen Gleidium purpurascens. Agar gilt aufgrund seiner hohen Geliereigenschaften als die Königin der Geliermittel.

Verwandte Produkte