"Anna's" Kretisches Meersalz (Fleur De Sel)

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Eine großartige Gewürzsalzmischung, die Ihren Gerichten Helligkeit und Textur sowie erdige, indische und nahöstliche Aromen verleiht. Es kann die gleiche Wärme und Tiefe von Curry bringen, aber auf eine leichtere Art und Weise, was es fantastisch für Curry-Anfänger macht.

Die Kristalle, die sich während des Verdunstungsprozesses des Meerwassers an der Oberfläche bilden, sind als "Blume des Salzes" (Fleur De Sel) bekannt und werden an der Südküste Kretas von Hand geerntet. Das kretische Meersalz ist von Natur aus reich an Jod, Nährstoffen und Mineralien, die alle für unsere Gesundheit und unseren Körper wichtig sind.

Zutaten
Kretisches Meersalz, Knoblauch, Senfpulver und Curry

Verwendung
Streuen Sie es über Meeresfrüchte, Eierspeisen, Reis, Suppen, Hühnchen, Schweinekoteletts, Nudeln, Gemüse und vieles mehr. "Annas" Salz kann den Geschmack all Ihrer Rezepte verbessern, indem es einen salzigen Nachgeschmack und einen köstlichen Knusper verleiht.

Hinweise
◉ Meersalzmischungen sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack zu bewahren.
Je nachdem, wie sie gelagert werden, verlieren die Gewürze in Gewürzsalzen nach etwa 6 Monaten ihre Kraft und ihren vollen Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie das Salz trotzdem verwenden.

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