Chia-Samen

€3.80
Title

Chia Samen sind seit jeher auf der Liste der Superfoods. Diese Pflanze stammt aus Mexiko und Guatemala und hatte in der Antike eine große ernährungsphysiologische und wirtschaftliche Bedeutung. Es wird immer noch für seine Ernährung in Argentinien, Bolivien und Paraguay verwendet.

Bekannt und verehrt für ihren hohen Nährstoffgehalt, Chia Samen sind sowohl bei Kräuterkennern als auch bei Ernährungswissenschaftlern zu einem sehr beliebten Lebensmittel geworden. "Chia" in der Maya-Sprache bedeutet "Stärke". Es ist auch als "Indian Running Food" bekannt.

Chia Samen enthalten alle essentiellen Aminosäuren, Vitamine B, D und E, und sind reich an Niacin, Bor, Zink, Eisen, Magnesium und Kalzium. Der Eisengehalt von Chia Samen sind zweieinhalb mehr als Spinat, während der Omega3-Gehalt 8,7-mal höher ist als bei wildem Lachs. Sein Kalziumgehalt ist 5,4-mal höher als der von Milch.

Dies wird zu Recht als Superfood bezeichnet, da es mehr Nährstoffe enthält als jede andere Pflanze. Da es cholesterinfrei und natriumarm ist, ist es eine gute Nährstoffquelle für Menschen mit hohem Blutdruck. Es förderte auch die Hydratation im Körper, da die Samen hydrophile Eigenschaften haben.

Chia-Samen helfen bei der schnellen Regeneration des Muskelgewebes und haben ein hohes Verhältnis von Energie zu Gewicht. Daher sind sie besonders für Sportler von Vorteil. Die Samen helfen auch beim Abnehmen, da man sich satt fühlt, ohne wertvolle Nährstoffe zu verlieren, die für den Körper notwendig sind.

Verwandte Produkte