Kretische Peperoni-Sauce

Eine handgemachte Sauce mit handverlesenen kretischen Chilischoten, bei der jede Zutat aus ökologischem Anbau stammt. Sie ist sehr ausgewogen und hat keinen zu starken Geschmack.

Capsaicin, der Hauptbestandteil von Paprika, hat nachweislich antioxidative, entzündungshemmende, und krebshemmende Eigenschaften, und in diesem Produkt sind all diese Eigenschaften erhalten, um Ihren Gerichten eine geschmackvolle und gleichzeitig gesunde Note zu verleihen.

Zutaten
Chilischoten, Essig, Salz, Paprika, brauner Zucker, natives Öl extra

Verwendung
Es wird als Gewürz für verschiedene Gerichte wie Fleisch, Hühnchen und Fisch verwendet oder kann anderen Lebensmitteln hinzugefügt werden, bei denen ein würziger Geschmack erforderlich ist, wie Marinaden, Getränke, Dips, Chili und Aufläufe.

Hinweise
◉ In luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahren, um den Geschmack zu erhalten.

Von APO KINOU, was auf Griechisch "gemeinsam" oder "zusammen" bedeutet, einer autonomen Genossenschaft auf Kreta, die sich für fairen Handel einsetzt und sich zum Ziel gesetzt hat, durch ökologischen und natürlichen Anbau hochwertige Produkte zu erzeugen.