Gewürzmischung "Curry Botano".

Duftend und leicht scharf, "Curry Botano" ist die ultimative Mischung aus sorgfältig ausgewogenen Gewürzen, perfekt für herzhafte Currygerichte voller Wärme und Tiefe. Traditionell in der indischen und thailändischen Küche verwendet, hat das Curry-Gewürz sowohl herzhafte als auch süße Elemente mit einem Hauch von Schärfe.

Zutaten
Kurkuma, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer, Nelke, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Kardamom, Chili, Knoblauch, Fenchel , Zimt, Bockshornklee

Verwendung
Currygewürz kann zu einer Reihe von Gerichten hinzugefügt werden, die entweder trocken oder scharf sein können. Es eignet sich perfekt zum Aromatisieren von Fleisch, Garnelen, Gemüsepfannengerichten, Suppen, Eiern, Hummus, Reis, Eintöpfen nach indischer Art, Gemüse, Grünkohlsalaten und sogar Popcorn und ist ideal zum langsamen Garen, wodurch die tiefen und reichen Aromen entstehen noch weiter zu entwickeln.

Hinweise
◉ Sollte luftdicht aufbewahrt werden Glasbehälter – an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort – um den Geschmack, die Textur und die Eigenschaften zu bewahren.