"Piri-Piri" Gewürzmischung
Eine feurige, aromatische und unvergessliche Fusion aus Kräutern und Gewürzen, die jedem Gericht einen Schuss Schärfe und eine Menge exotischen Geschmacks verleiht. Ein Must-Have für jede Küche!
Zutaten
Chiliflocken, Zwiebel, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Paprika, Piment, Basilikum, Oregano, Estragon, Chili
Verwendung
Auf Kartoffeln, Salate, Pizza oder Popcorn gestreut. Verwendbar als trockenes Einreibemittel für Rindfleisch, Hähnchen, Fisch, Garnelen, Schweinefleisch oder in Kombination mit Zitronensaft und/oder Olivenöl als Marinade, auch als Dip für gegrilltes Fleisch mit Mayonnaise oder Aioli.
Hinweise
◉ Gewürze sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack zu erhalten.