Steviablätter (Kräutersüßstoff) | Bio
Stevia wird aus der Pflanze Stevia rebaudiana Bertoni gewonnen. Die Menschen in Südamerika nutzen die Stevia-Pflanze seit über 1.500 Jahren und verwenden sie gerne als kalorienfreie Zuckeralternative in ihrem Yerba-Mate-Tee und als köstlichen Genuss. Sie wird in diesen Ländern auch als traditionelle Medizin bei Verbrennungen, Magenbeschwerden, Koliken und sogar als Mittel zur Geburtenkontrolle eingesetzt.
Die Stevia-Pflanze hat neben ihrer blutzuckersenkenden Wirkung auch antibakterielle, entzündungshemmende, blutdrucksenkende, antiseptische, harntreibende, fruchtbarkeitsfördernde und kardiotonische Eigenschaften.
Einigen Studien zufolge kann die Stevia-Pflanze helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, die Stoffwechselgesundheit zu fördern, die Gewichtszunahme zu minimieren und möglicherweise krebsbekämpfende Substanzen zu liefern.
Stevia ist ein kalorienfreier natürlicher Süßstoff, der Lebensmitteln Geschmack verleiht, aber keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel hat. Daher ist es als Mittel für Diabetiker beliebt geworden. Stevia enthält auch keine Kohlenhydrate oder Fette, was es ideal für Diätwillige macht.
Sie brauchen nur eine winzige Menge Steviablätterextrakt, um Ihre Tasse Tee oder die nächste Ladung gesunder Backwaren zu süßen, denn Stevia ist fast 200 Mal süßer als Zucker.
Empfohlene Dosierung1-3
Teelöffel loser Tee (oder 3g bis zu 3 Mal) täglich. Wenn mehr als eine Kräutermischung gleichzeitig konsumiert wird, sollte die Teemenge entsprechend reduziert werden.
Wenn Kräuter über einen längeren Zeitraum eingenommen werden, empfiehlt es sich, eine Kräutermischung im Verhältnis 3:1 zu konsumieren. Wenn Sie sich z. B. für eine 3-wöchige Einnahme entscheiden, machen Sie eine einwöchige Pause, bei einer 30-tägigen Einnahme eine 10-tägige Pause, usw. Dies gilt nicht für Kräuter und Früchte, die eine abführende Wirkung haben.
Hinweise
◉ Kräuter und pflanzliche Stoffe sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack und ihre Eigenschaften zu erhalten.
Bevor Sie ein neues pflanzliches Heilmittel oder eine Ergänzung zu Ihrer täglichen Routine hinzufügen, sollten Sie einen Arzt oder Heilpraktiker konsultieren.
Anleitung zum Aufbrühen von Kräutertee
- Erhitzen Sie das Wasser gerade so weit, dass es zu kochen beginnt.
- Geben Sie 1 Teelöffel losen Tee in ein Tee-Ei oder Teebeutel für 180 ml - 240 ml Wasser.
- Gießen Sie das kochende Wasser über den Tee, decken Sie Ihre Tasse ab und lassen Sie den Tee 7-10 Minuten oder länger ziehen.
- Fügen Sie Honig oder Stevia zum Süßen hinzu, falls gewünscht.
Befolgen Siediese zusätzlichen Schritte, um die perfekte Tasse Tee zuzubereiten!