Süße sautierte Zwiebeln

Gebratene Zwiebeln sind von Natur aus süß, und aus dem natürlichen Zucker der Zwiebeln wird Karamell hergestellt, wodurch ein leidenschaftlich und köstlich schmeckendes Produkt entsteht. Die Zwiebeln brauchen nicht so lange in der Hitze zu bleiben, werden aber weicher und brauner, so dass ihr knackiger Zwiebelgeschmack erhalten bleibt.

Zwiebeln sind reich an Antioxidantien und Substanzen, die Entzündungen bekämpfen, die Triglyceride und den Cholesterinspiegel senken, was alles das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern kann. Ihre entzündungshemmenden Eigenschaften können auch zur Senkung von übermäßigem Blutdruck und zur Vorbeugung von Blutgerinnseln beitragen.

Zutaten
Zwiebel, Rosinen, Essig, Wasser, Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer, Zucker

Verwendung
Sie verleihen Ihren Speisen ein geschmackliches Rückgrat, egal ob es sich um eine Suppe, eine Tomatensauce, einen Burger, ein Steak, Hummus, eine Pizza oder etwas anderes handelt.

Hinweise
◉ Sie sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack zu erhalten.

Von APO KINOU, was auf Griechisch "gemeinsam" oder "zusammen" bedeutet, einer autonomen Genossenschaft auf Kreta, die für fairen Handel steht und sich zum Ziel gesetzt hat, durch ökologischen und natürlichen Anbau hochwertige Produkte zu erzeugen.