Ganzer schwarzer Trüffel

€13.00

Griechische ganze schwarze Trüffel, konserviert in Trüffelsaft, ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Glutenfrei, geeignet für Veganer und Vegetarier.

Diese schwarzen Trüffeln werden in den Wäldern Griechenlands gesammelt und sorgfältig nach Reife, Größe, Homogenität, Rundheit und Abwesenheit von Fehlern ausgewählt. Die Trüffel werden in Trüffelsaft eingelegt, um ihre natürlichen Eigenschaften und Nährstoffe zu bewahren.
Sie gelten als von hervorragender Qualität und als einer der besten der Welt. Dieser seltene Pilz zeichnet sich durch sein feines Aroma und seinen exquisiten Geschmack aus. Ein köstlicher Genuss, der die Sinne anregt und ein Gefühl des Rausches hervorruft, von dem man sich wünscht, es würde nie enden. Der schwarze Trüffel ruft auch unseren fünften Geschmack, den Umami-Geschmack, hervor, weshalb er hervorragend zu Steak und Rinderfilet passt.

Zutaten
Schwarzer Trüffel (Tuber Aestivum) 50%, Trüffelsaft 45%, Salz, schwarzes Trüffelaroma

Wegbeschreibung
Fertig zum Servieren und Essen, ohne notwendiges Kochen. Sie können sie in Scheiben schneiden und über heißem Risotto oder Pasta servieren, hacken und als Belag auf Pizza, grünen Salaten, Steaks oder Rinderfilet geben, in dünnen Scheiben mit Rührei oder Kartoffelpüree servieren, als Gourmet-Zutat für Sandwiches, Bruschetta oder Party-Häppchen verwenden oder mit Mayonnaise mischen und eine luxuriöse Sauce für Burger oder Sandwiches herstellen. Sie können den Einmach-Saftsogar zum Aromatisieren eines Kartoffelpüreesverwenden.

Hinweise
◉ Trüffel sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack zu bewahren.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

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