Wermut (Artemisia Absinthium) Bio

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Artemisia absinthium L. (Wermut)wird in der Gegend von Kouses im biodynamischen Garten von Botano angebaut und ist eine der größten und am weitesten verbreiteten Arten der Gattung Artemisia. Der Begriff Artemisia leitet sich höchstwahrscheinlich von der griechischen Göttin Artemis ab, und absinthium ist vom altgriechischen (oder aus dem Altpersischen übernommenen) Wort ἀψívθιoν (absinthion) abgeleitet. Zu den gebräuchlichen Namen für Wermut gehören Grüner Ingwer, Krappkraut und Wermutsalbei.

Der Wermut ist zwar in Europa heimisch, gedeiht aber in einer Vielzahl von Ländern wie Asien, Afrika, Südamerika und den Vereinigten Staaten.

Er hat weiße oder grünlich-silberne Stängel und gelb-grüne Blätter. Er ist für sein unverwechselbares Aroma und seinen bitteren Geschmack bekannt. Seit Hunderten von Jahren werden alle Teile der Pflanze in traditionellen medizinischen Verfahren verwendet. Popularität erlangte sie zunächst als Bestandteil des Absinths, eines französischen alkoholischen Getränks, und des Wermuts.

Artemisia-Arten werden auf der ganzen Welt wegen ihrer antioxidativen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Wirkung verwendet. Der bemerkenswerteste Pflanzenstoff des Wermuts ist das Thujon, das einige Vorteile hat, aber bei Überdosierung giftig sein kann.

Dennoch kann der Wermut bei mäßigem Gebrauch mehrere Vorteile bieten. Dazu gehören die Bekämpfung von Entzündungen, Parasiteninfektionen und oxidativem Stress sowie die Schmerzlinderung.

Hinweise
◉ Kräutertees sollten in luftdichten Glasbehältern an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihren Geschmack und ihre Eigenschaften zu erhalten.
◉ Sie sollten Wermut vermeiden, wenn Sie schwanger sind, stillen oder bestimmte Medikamente einnehmen. Außerdem sollten Menschen mit Epilepsie und Nierenproblemen ihn nicht einnehmen.

Bevor Sie ein neues pflanzliches Heilmittel oder Nahrungsergänzungsmittel in Ihre tägliche Routine aufnehmen, sollten Sie einen Arzt oder Heilpraktiker konsultieren.

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