Γλυκάνισο

€2.00
Title

Γλυκάνισο στα ελληνικά: glykaniso, γλυκάνισο, προφέρεται ghlee-KAH-nee-so.
Το γλυκάνισο είναι ένα ήπιο αντιπαρασιτικό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων, για την ανακούφιση του πονόδοντου.
Για να μην συγχέεται με το γλυκάνισο, το γλυκάνισο σχετίζεται κυρίως με κέικ, μπισκότα και είδη ζαχαροπλαστικής, καθώς και ψωμί σίκαλης. Χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως το μάραθο για τη γεύση ψαριών, πουλερικών, σούπας και πιάτων λαχανικών ρίζας. Πολλά αλκοολούχα ποτά και εγκάρδια είναι αρωματισμένα με γλυκάνισο, ιδιαίτερα γαλλικά pastis, Pernod και Ricard, ελληνικό ούζο, ισπανικό ojen, τούρκικο τσίπουρο, ιταλική ανισόνη, αραβικό arrak και αιγυπτιακό kibib

Σχετικά προϊόντα