Caviar à l'ail noir

L'ail noir, le miel, le café et l'Agar-Agar sont utilisés pour créer le caviar d'ail noir goutte à goutte. Après sa préparation, il est ensuite trié et placé dans des bocaux qui sont pasteurisés.

Son goût est doux et contrairement à d'autres produits à base d'ail noir, il ne parfume pas directement la recette mais libère ses saveurs dès la première bouchée.

Utilisation
Il peut être utilisé dans les sauces pour salades, dans les soupes froides ou comme touche finale des plats, donnant un aspect élégant au service et une douce explosion en bouche.
Essayez-le sur des canapés, des crackers et n'importe quel finger food, et surprenez agréablement vos invités.

Par DOWNVILLAGE, une entreprise passionnée située à Volos et centrée sur le super aliment miracle "Ail noir", qui fabrique des produits de très haute qualité pour des plats gastronomiques et une alimentation plus saine.