Mélange D'épices "African BBQ"

Un mélange d'épices équilibré fonctionne bien comme épice autonome pour les viandes, le barbecue, les marinades et les sauces tomates rouges. Contenant rdes épices bien broyées et entières, il est suggéré d'utiliser un moulin à poivre.

Ingrédients
Sel marin, fenouil, poivre, coriandre, ail, oignon, cannelle, anis, gingembre, cumin, clou de girofle , Chili, Piment de la Jamaïque

Utiliser
Pour frotter le poulet, le bœuf ou le porc, sur les légumes, les bouillons, soupes et ragoûts. Vous pouvez également combiner cet assaisonnement avec de l'huile après l'avoir broyé et créer une délicieuse marinade pour le plat de votre choix.

Remarques
◉ Doit être stocké dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et endroit sec - pour préserver la saveur, la texture et les propriétés.
◉ Nous suggérons de l'utiliser avec un moulin à poivre ou de le broyer avec un mortier avant utilisation.