Mélange d'épices "Chili Con Carne"

Un assaisonnement plein de saveur épicée pour le ragoût de viande de bœuf, de piment et de tomate, mais aussi un excellent moyen de donner une saveur de piment à d'autres plats.

Ingrédients
Paprika, chili, feuilles de laurier, piment de la Jamaïque, romarin, ail.

UtilisationPoulet
, viande hachée/émincée, légumineuses, légumes, trempettes apéritives, sauces, poisson, et bien sûr le chili con carne original.

Notes
◉ Les épices doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.