Μείγμα Μπαχαρικών «Θεραπευτικό Κάρυ»

Τα μπαχαρικά που περιλαμβάνονται σε αυτό το μείγμα περιέχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση του πόνου στα οστά και τις αρθρώσεις, καθώς και στην πρόληψη δυσμενών καταστάσεων υγείας όπως η αρθρίτιδα, ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.

Υλικά
Κόλιανδρος, τσίλι, μαύρο πιπέρι, κουρκουμά, κανέλα, τζίντζερ

Χρήση
Προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού 1-2 ημερησίως σε smoothies, γλυκά και αλμυρά πλιγούρι βρώμης, ελληνικό γιαούρτι, κομμένα φρούτα, σε συνδυασμό με ελιά ή λάδι καρύδας σε μια κουταλιά της σούπας ή οτιδήποτε άλλο θα μπορούσατε να σκεφτείτε, αρκεί να μην χρειαστεί να ζεστάνετε τα μπαχαρικά, ώστε να μην χάσουν τις ιδιότητές τους.

Σημειώσεις
◉ Τα μπαχαρικά πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό χώρο - να διατηρήσουν τη γεύση τους.