Βιολογικά Αμύγδαλα *Ωμά*
€1.40
Αεπεξεργασμένοι ξηροί καρποί από εντελώς φυσικά και ακαλλιέργητα δέντρα. Συλλογή από παρθένες και παρθένες περιοχές της Κέας.
Αν και η παρουσία αμυγδαλιών στο νησί χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα, τα τελευταία σαράντα χρόνια τα δέντρα έμειναν ως επί το πλείστον ακαλλιέργητα.
Οι αμυγδαλιές συλλέγονται με μεγάλη προσπάθεια λόγω του δύσβατου της περιοχής και του ύψους των δέντρων. Επομένως, η ποσότητα που συλλέγεται είναι μικρή αλλά πολύ νόστιμη και ευεργετική και διατίθεται σε ανθρώπους που μπορούν να εκτιμήσουν τις προσφορές της φύσης, ενώ αναζητούν γνήσιες, αληθινές και ξεχασμένες γεύσεις.