Ντομάτα Αποξηραμένη Νιφάδες

Οι νιφάδες ντομάτας προσφέρουν μια συμπυκνωμένη γεύση ντομάτας που είναι γλυκιά, πικάντικη και ελαφρώς όξινη. Θα προσθέσουν πλούσια γεύση, χρώμα και υφή στις συνταγές σας και είναι πάντα στα χέρια σας.

Χρησιμοποιήστε
Θα λειτουργήσουν καλά σε οποιοδήποτε πιάτο όπου απαιτείται η φρέσκια ή λιαστή ντομάτα.
Ριζότο, ζυμαρικά , πιάτα λαχανικών, κρέας, ψωμί, πίτσα, μπρουσκέτα, σούπα, μαγειρευτά, σάλτσες, σάντουιτς, σαλάτες, κατσαρόλες, σάλτσες και πολλά άλλα γεύματα επωφελούνται από τη γεύση και το χρώμα τους. Η λίστα συνεχίζεται και συνεχίζεται.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΜΠΟΝΟΥΣ: Επειδή απορροφούν την υγρασία από το υγρό, μπορείτε εύκολα να τα προσθέσετε σε οποιοδήποτε πιάτο για πολλά υγρά. Όταν οι αποξηραμένες ντομάτες εισάγονται σε βραστό νερό ή ζωμό, απορροφούν γρήγορα την υγρασία και τον όγκο. Μπορούν να εισαχθούν νωρίς στη διαδικασία μαγειρέματος για να απορροφήσουν τα υγρά και να ενυδατωθούν ξανά.

Σημειώσεις
◉ Οι νιφάδες θα πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό χώρο- για να διατηρηθούν η γεύση και οι ιδιότητές τους.
◉ Η διάρκεια ζωής των αποξηραμένων νιφάδων ντομάτας είναι σημαντικά μεγαλύτερη από αυτή της φρέσκιας ντομάτας. Εάν αποθηκευτούν σωστά, μπορεί να επιβιώσουν έως και ένα χρόνο και να έχουν ακόμα μια δυνατή, υπέροχη γεύση.