Μαραθόσπορος (Foeniculum Vulgare)

Γνωστό και ως fenkel, ο γλυκός μάραθος είναι μια κοινή σπιτική θεραπεία για την πέψη και τη δυσοσμία του στόματος. Χρησιμοποιείται επίσης ιατρικά για μια σειρά ιδιοτήτων όπως ευπαθές, στομαχικό, σπληνικό, καθαρτικό, εντομοαπωθητικό, γαλακταγωγό, αποχρεμπτικό, εμμηναγωγό, διουρητικό, εξουδετερωτικό, ανθρακούχο, αρωματικό, κατασταλτικό της όρεξης, αντιιικό, αντισπασμωδικό, αντιμυκητιακό, αντιμυκητιακό, αντιμυκητιακό.

Ένας εγγενής στη Μεσόγειο, ο μάραθος είναι ένα αρχαίο και κοινό φυτό γνωστό στους αρχαίους Έλληνες και εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη από την Αυτοκρατορική Ρώμη. Οι σπόροι μάραθου χρησιμοποιούνται εδώ και πολύ καιρό ως αποσμητικό στόματος και ως βοήθημα της πέψης. Είναι επίσης εξαιρετικό στην ανακούφιση από το φούσκωμα, τα αέρια και τις κοιλιακές κράμπες. Αυτοί οι σπόροι περιέχουν ορισμένες χημικές ουσίες όπως αλφαπινένιο και κρεοσόλη, οι οποίες βοηθούν στην ανακούφιση της συμφόρησης, ενώ ταυτόχρονα είναι πολύ αποτελεσματικοί στη θεραπεία της βρογχίτιδας.

Οι σπόροι μάραθου είναι επίσης ένα πολύ δημοφιλές βοήθημα για την απώλεια βάρους. Το όνομά του στα ελληνικά σημαίνει «αδυνατίζω», κάτι που αντανακλά αυτή την ιδιότητα σε μεγάλο βαθμό. Αυτό συμβαίνει γιατί οι σπόροι είναι πολύ αποτελεσματικοί ως κατασταλτικοί της όρεξης και ταυτόχρονα μετατρέπουν την τροφή σε ενέργεια και όχι σε λίπος.

Οι σπόροι μάραθου χρησιμοποιούνται επίσης για τη ρύθμιση της παραγωγής ορμονών και την ανακούφιση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης και την ανακούφιση των εμμηνορροϊκών προβλημάτων. Η οιστρογονική του δράση είναι επίσης ευεργετική για την αύξηση του στήθους φυσικά. Συνιστάται στις θηλάζουσες μητέρες να πίνουν τσάι σπόρους μάραθου για να αυξήσουν τη ροή του γάλακτος για το βρέφος.