Μείγμα Μπαχαρικών «Ψάρι»

Προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά με ένα περίπλοκο γευστικό προφίλ που συμπληρώνουν μια μεγάλη ποικιλία από σπεσιαλιτέ θαλασσινών.

Υλικά
Κόλιανδρος, Θυμάρι, νιφάδες τσίλι, μπαχάρι, δάφνη, μάραθο, ρίγανη, μαντζουράνα, τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, αλάτι , μαϊντανός, οιστραγκόν, μαύρο πιπέρι, μαλτοδεξτρίνη

Χρήση
Καλό καρύκευμα για ψητά ψάρια, αλλά επίσης για ψητά ή ψητά ψάρια.
Προσθέστε γεύση στα φιλέτα ψαριού σας. Απλώς πασπαλίστε πάνω από τα φιλέτα και στη συνέχεια μαγειρέψτε όπως θα κάνατε συνήθως.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ BONUS: Αν προτιμάτε μια υγρή μαρινάδα, μπορείτε να ανακατέψετε τα καρυκεύματα με μια-δυο κουταλιές της σούπας λάδι και σκεπάζετε το ψάρι με αυτό για 30 λεπτά πριν το ψήσετε.

Σημειώσεις
◉ Θα πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγές γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος- για διατήρηση της γεύσης, της υφής και των ιδιοτήτων.