Κρητικό Θαλασσινό Αλάτι (Ανθός Αλατιού) «Αλάτι Βοτάνων»

Αυτό το μείγμα για όλες τις χρήσεις με κρητικό Fleur de Sel θαλασσινό αλάτι και αρκετά παραδοσιακά κρητικά βότανα είναι ένα όμορφο, αρωματικό αλάτι καθώς και ένας εξαιρετικός τρόπος για να μειώσετε την πρόσληψη αλατιού χωρίς συμβιβασμούς γεύση. Μπορεί να συμπληρώσει οποιοδήποτε πιάτο αναδεικνύοντας τις λεπτές του γεύσεις. Ένα απαραίτητο καρύκευμα για ψητά όλων των ειδών, σάλτσες, πατάτες, ψωμί, θαλασσινά, ψητά λαχανικά, αυγά ή σαλάτες.

Περιέχει επίσης όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες (εκτός από Β12 και Βιταμίνη C), όλα τα ακόρεστα λιπαρά οξέα και όλα τα αμινοξέα που χρειάζεται καθημερινά το σώμα μας. Επιπλέον, τα βότανα στο εσωτερικό είναι γεμάτα με αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες που βοηθούν στη ρύθμιση της εντερικής χλωρίδας.

Συστατικά
Κρητικό θαλασσινό αλάτι (30%), κόλιανδρος, μάραθο, σουσάμι, λιναρόσπορος, μουστάρδα Σπόροι, Ρίγανη, Αλμυρή, Θυμάρι, Δεντρολίβανο, Άνηθος, Μέντα, Μαύρο πιπέρι

Χρήση
Πασπαλίστε με θαλασσινά, πιάτα με αυγά, ρύζι, σούπες, κοτόπουλο, χοιρινές μπριζόλες, ζυμαρικά, ζυμαρικά, λαχανικά, και πολλά άλλα. Γενισχύει τη γεύση όλων των συνταγών σας, προσθέτοντας μια αλμυρή επίγευση και μια νόστιμη τραγανή γεύση. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως έχει και να μαρινάρετε κρέατα ή μπορείτε να το προσθέσετε στο αγαπημένο σας στιφάδο ή γεύμα όταν ψήνεται.

Σημειώσεις
◉ Τα μείγματα θαλασσινού αλατιού πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό χώρο- για να διατηρήσουν τη γεύση τους.
◉ Ανάλογα με τον τρόπο αποθήκευσης, τα μπαχαρικά στα καρυκευμένα άλατα μπορεί να αρχίσουν να χάνουν την ισχύ και την πλήρη γεύση τους μετά από 6 μήνες περίπου. Εάν θέλετε, μπορείτε ακόμα να χρησιμοποιήσετε το αλάτι.
◉ Προτείνουμε να το χρησιμοποιήσετε με μύλο και να το προσθέσετε ως τελικό αλάτι πάνω από τα μαγειρεμένα γεύματα.