Ορεινό Πολυανθικό Μέλι από την ΜΕΛΙΒΕΛΟΣ (470γρ)

Το ανθόμελο συλλέγεται στην περιοχή του χωριού Βέλος Καστοριάς. Οι μέλισσες συλλέγουν νέκταρ από μια μεγάλη ποικιλία λουλουδιών από κοντινά δάση και βουνά. Χαρακτηρίζεται από τη γλυκιά και πλούσια γεύση του που συνδυάζεται με έντονα αρώματα.

Σημείωση: Η κρυστάλλωση είναι ένα φυσικό φαινόμενο του μη επεξεργασμένου μελιού. Ρευστοποιήστε τοποθετώντας το βάζο ανοιχτό σε μπεν μαρί σε ζεστό νερό, στους 45-50 βαθμούς, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.