Μανιτάρια Πλευρώτους σε Σκόνη (Pleurotus Ostreatus)

έτοιμο για χρήση

μια ευέλικτη προσθήκη σε πολλές συνταγές

Προσθέστε λίγο στις πατάτες, τις σούπες, τις σαλάτες και τα πιάτα ζυμαρικών σας για μια νότα γεύσης. Ανακατέψτε το στα καρυκεύματα και τις σάλτσες σας για κοτόπουλο, φρυγανιά κρέατος, τόφου, τέμπε ή μπουρεκάκια χάμπουργκερ για πιο γευστική πολυπλοκότητα. Λειτουργεί ακόμη και για γλυκά πιάτα.

Εκτός από τις μαγειρικές χρήσεις του μανιταριού στρειδιού, το Pleurotus ostreatus έχει πολλά οφέλη για την υγεία καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και περιέχει αμινοξέα καθώς και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνες C και D και φολικό οξύ.

Τα μανιτάρια στρείδια μειώνουν τα επίπεδα χοληστερόλης και προάγουν την υγεία της καρδιάς.
Προσθέστε σε κάρυ, σούπες, ζωμό για πρόσθετη γεύση και ενισχυμένη διατροφή. Προσθέστε σε σάλτσες, ντιπ για μια βαθιά γεύση umami ή απλώς πασπαλίστε με πίτσα / ζυμαρικά για μια νόστιμη έκπληξη!

Προσθέστε λίγο στις πατάτες, τις σούπες, τις σαλάτες και τα πιάτα ζυμαρικών σας για μια νότα γεύσης. Ανακατέψτε το στα καρυκεύματα και τις σάλτσες σας για κοτόπουλο, φρυγανιά κρέατος, τόφου, τέμπε ή μπουρεκάκια χάμπουργκερ για πιο γευστική πολυπλοκότητα. Λειτουργεί ακόμη και για γλυκά πιάτα.

Φυλάσσετε σε δροσερό, ξηρό μέρος.

Σημείωση: Αυτή η σκόνη δεν είναι λεπτή σκόνη, είναι χονδροαλεσμένη.