Μείγμα Μπαχαρικών «Πέστο Πεπεροντσίνο» (70γρ)
€3.50
Δίνοντας πιπεριά στο κλασικό ιταλικό πέστο, αυτό το μείγμα ενισχύει την απίστευτη γεύση με βάση τον βασιλικό με αρωματικό σκόρδο και φλογερές νότες τσίλι πάνω από μια ελαφρώς ξινή πινελιά χάρη στη φρέσκια φλούδα λεμονιού.
Υλικά
Ντομάτα, μαϊντανός, αλάτι, κρεμμύδι, βασιλικός, σκόρδο, τσίλι, πιπεριά, φλούδα λεμονιού< br>
Συνταγή: 2 κουταλιές της σούπας "Pesto Peperoncino", 4 κουταλιές της σούπας νερό και 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Αφήστε το μείγμα να μουλιάσει στο νερό για 10-15 λεπτά. Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ζυμαρικά, κρέατα και σάλτσες.
Σημειώσεις
◉ Τα μπαχαρικά πρέπει να αποθηκεύονται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό, και ξηρή περιοχή- για να διατηρήσουν τη γεύση τους.