Μείγμα Μπαχαρικών «Κάρυ Βινταλού»

Κάρι Vindaloo Goa Vindaloo..! Ένα δημοφιλές κάρυ στην περιοχή της Γκόα. Για αρνί, κοτόπουλο, χοιρινό, μοσχάρι… Μαρινάρετε κρέατα σε πάστα από ξύδι, λάδι, κρεμμύδια, σκόρδο, τζίντζερ και μπαχαρικά Vindaloo Χρησιμοποιήστε το ως βάση για να φτιάξετε το δικό σας κάρυ με ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο και κρέας της επιλογής σας και λαχανικά. Συστατικά: τσίλι, παπαρουνόσπορος, κύμινο, πάπρικα, κανέλα, τζίντζερ, αμτσούρ....