Tulsi Mix / Holy Basil Mix | Η Βιοδυναμική μας Καλλιέργεια
Vana - Kapoor - Krishna - Rama
Ο άγιος βασιλικός μας γκαλλιεργείται στην περιοχή Κουσές στον Βιοδυναμικό κήπο του Botano, και είναι επίσης γνωστό ως tulsi, που σημαίνει «ο ασύγκριτος» στα Ινδουιστικά. Είναι ένας αρωματικός θάμνος που πιστεύεται ότι προέρχεται από τη βορειοκεντρική Ινδία, όπου είναι ένα από τα πιο κοινά φυτά εσωτερικού χώρου.
Το Tulsi έχει μια μακρά και λαμπρή ιστορία στην Ινδία, που εκτείνεται πριν από 3.000 χρόνια. Στην ιατρική της Αγιουρβέδα, χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως «προσαρμοστικό» και θεραπευτικό φυτό. Λόγω των ιδιοτήτων του κατά του στρες που προάγουν την αρμονία σε ολόκληρο το σώμα, κάποτε χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο και χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα.
Φυτοθρεπτικά συστατικά και καρυοφυλλένιο, μια ένωση που μοιάζει με κάνναβη, είναι άφθονα σε αυτό το βότανο που δικαίως θεωρείται «ελιξίριο ζωής.«Ο ιερός βασιλικός έχει ισχυρές αντιικές, αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες.
Ο ιερός βασιλικός είναι γνωστός για την ικανότητά του να βοηθά στη διατήρηση της ομοιόστασης και στην καταπολέμηση των επιπτώσεων του στρες και της κόπωσης/δυσλειτουργίας των επινεφριδίων, καθώς και στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του υποθυρεοειδισμού, της ανισορροπίας του σακχάρου στο αίμα, της ακμής και του κοινού κρυολογήματος .
Ο ιερός βασιλικός φαίνεται επίσης να προστατεύει το σώμα από το χημικό στρες που προκαλείται από παράγοντες όπως οι βιομηχανικοί ρύποι, τα βαρέα μέταλλα, το σωματικό στρες, ακόμη και η δηλητηρίαση από ακτινοβολία, εκτός από την ελαχιστοποίηση της ζημιάς από τη θεραπεία με ακτινοβολία, ενώ διατηρεί τα επίπεδα ορμονών σε ισορροπία φυσικά και βοηθώντας στη διαχείριση των συμπτωμάτων του άγχους. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Κ και θεωρείται ένα φυσικό φάρμακο για τον πονοκέφαλο που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από τον πόνο της ημικρανίας λόγω της ικανότητάς του να ανακουφίζει τη φλεγμονή, την πίεση των κόλπων και τη μυϊκή ένταση καταπολεμώντας τις επιπτώσεις του στρες.
Σε σύγκριση με τον τύπο «παραδοσιακού» βασιλικού που πωλείται συνήθως (Ο. basilicum) που έχει γλυκιά γεύση, ο ιερός βασιλικός περιγράφεται ως πιο πιπεράτης, πικάντικος και επίσης δυόσμος. Και οι δύο τύποι βασιλικού μπορούν να μαγειρευτούν, συμπεριλαμβανομένων των φρέσκων ή αποξηραμένων μορφών, αλλά ο ιερός βασιλικός έχει θεραπευτικές χρήσεις που δεν έχει ο παραδοσιακός βασιλικός. Χρησιμοποιείται συνήθως στο γαρνίρισμα φαγητών, σάλτσες και σούπες.
Το "Botano" είναι στην ευχάριστη θέση να προσφέρει το Organic Tulsi, ως ένα ανακουφιστικό, δυναμωτικό και νόστιμο τσάι. Χρησιμοποιούμε έναν αποκλειστικό συνδυασμό 4 ποικιλιών Tulsi: Rama Tulsi (Ocimum sanctum), Krishna Tulsi (Ocimum sanctum), Kapoor Tulsi (Ocimum tenuiflorum), και Vana Tulsiumtissimum (O ). Κάθε ποικιλία προσδίδει τη δική της ξεχωριστή και χαρακτηριστική γεύση που συμβάλλει στη νόστιμη γεύση και άρωμα του μείγματος μας.
Συνιστώμενη δοσολογία
◉ 1-3 κουταλάκια του γλυκού χαλαρό τσάι (ή 3g έως και 3 φορές) την ημέρα. Εάν καταναλωθούν περισσότερα από ένα μείγματα βοτάνων την ίδια χρονική περίοδο, μειώστε ανάλογα την ποσότητα του τσαγιού.
◉ Όταν χρησιμοποιούνται βότανα για μεγάλο χρονικό διάστημα, προτείνεται να καταναλώνετε ένα φυτικό φάρμακο με αναλογία 3 προς 1.Για παράδειγμα:
- Εάν επιλέξετε να το πάρετε για 3 εβδομάδες, κάντε μια παύση μίας εβδομάδας.
- Εάν λαμβάνεται για περίοδο 30 ημερών, κάντε μια παύση 10 ημερών.
Αυτό δεν ισχύει για βότανα και φρούτα που έχουν καθαρτική δράση.
Σημειώσεις
◉ Πρέπει να φυλάσσεται σε αεροστεγή γυάλινα δοχεία -σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος- να διατηρήσει τη γεύση, την υφή και τις ιδιότητες.
◉ Πριν προσθέσετε ένα νέο φυτικό φάρμακο ή συμπλήρωμα στην καθημερινή σας ρουτίνα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν ολιστικό επαγγελματία υγείας.
Οδηγίες παρασκευής τσαγιού από βότανα
- Ζεσταίνουμε το νερό ακριβώς στο σημείο που αρχίζει να βράζει.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού χαλαρό τσάι, σε έγχυση τσαγιού ή φακελάκι τσαγιού, για κάθε 180ml - 240ml νερό.
- Ρίξτε το ζεστό νερό (ακριβώς από το σημείο βρασμού) πάνω από το τσάι, καλύψτε το φλιτζάνι σας και βράστε για 7-10 λεπτά ή περισσότερο.
- Προσθήκη μέλι ή στέβια για γλυκύτητα, αν θέλετε.
Ακολουθήστε αυτά τα πρόσθετα βήματα για να φτιάξετε το τέλειο φλιτζάνι τσάι!