Mélange d'épices "Kebab"

Des herbes et des épices soigneusement sélectionnées qui font ressortir les saveurs riches et profondes des brochettes et des plats du Moyen-Orient.

Ingrédients
Poivre, paprika, piment doux, coriandre, fenugrec, cumin, ail, persil, origan.

Utilisation
Ajouter simplement à la viande hachée et mélanger, former des morceaux de forme ovale et cuire. Sinon, mélanger à de l'huile d'olive et enrober des tranches de poulet ou une viande de votre choix, avant de les enfiler sur des brochettes et de les faire griller.

Notes
◉ Les épices doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.