Thé aux fruits "Red Hearts"
Rose vif et amusant avec unesaveur très fruitée de cerises mûres et juteuses , de baies fraîches et de cœurs de bonbons. Il a unarôme très intense et une couleur rouge rubis séduisante. C'est un pur délice pour tous ceux qui aimentlesgoûts crémeux, sucrés et exotiques .
Ingrédients
Pomme, hibiscus, cerise, framboise, églantier, pétales de rose, cœurs confits, arôme.
Notes
◉ Si l'infusion de fruits ne contient pas de thé vert, noir, blanc, oolong ou maté, alors elle est également sans caféine.
◉ Les thésséchés doivent être conservés dans des récipients en verre hermétiques -dans un endroit frais, sombre et sec- pour préserver leur saveur.
◉ Comme il y a beaucoup de saveur dans ce mélange, il pourrait être réinfusé une ou deux fois de plus. Réfrigérez les restes de thé dans un récipient hermétique jusqu'à 2 jours.
Instructions pour l'infusion du thé aux fruits
- Infusion chaude
- Chauffez l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
- Ajoutez une cuillère à café de thé en vrac dans uninfuseur ou unsachet de thé , pour chaque 180 à 240 ml d'eau. Si vous préférez une tasse plus forte, ajoutez plus de thé au lieu d'allonger le temps d'infusion afin d'éviter la probabilité d'une saveur plus amère.
- Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes ou plus.
- Ajoutez dumiel ou dustevia pour sucrer, si vous le souhaitez.
- Infusion froide
Une infusion à froid offre des saveurs plus douces, plus complexes et peut être préparée de différentes manières.
- La méthode rapide
Suivez les mêmes étapes que pour l'"infusion à chaud", mais utilisez moins d'eau, et peut-être même plus de thé, afin de produire du thé concentré.
Filtrez et versez sur de la glace ou de l'eau froide. - 20' à 60' Prêt
Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de thé en vrac dans un infuseur à thé ou un sachet de thé, pour chaque 200ml - 250ml d'eau. Versez de l'eau glacée sur le thé, remuez, couvrez et laissez infuser pendant au moins 20 minutes. Servez avec de la glace et savourez. - Thé glacé de nuit
Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de thé en vrac dans un infuseur à thé ou unsachet de thé, pour 200 à 250 ml d'eau. Versez de l'eau à température ambiante sur le thé, remuez, couvrez et mettez au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures.
Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer une tasse de thé parfaite !