Barberry (Berbéris)

L'épine-vinette, également connue sous le nom d'arbuste de l'épine-vinette, est répandue dans toute l'Europe, l'Afrique du Nord, le Moyen-Orient et l'Asie centrale.

Le fruit, la tige et l'écorce de la racine contiennent des alcaloïdes, le plus important étant la berbérine, qui a des effets anticonvulsivants, antimicrobiens, antifongiques, anti-inflammatoires, hypotenseurs et sédatifs.

On a également constaté que la berbérine avait un effet bénéfique sur le système immunitaire, ce qui la rend utile dans le traitement de diverses maladies et affections.

Comme elle est utilisée pour soulager une grande variété d'inflammations et d'infections dans le corps, elle est plus susceptible d'aider les infections de la vessie, des voies urinaires et gastro-intestinales. Elle aide également à soulager les maux de gorge, la congestion nasale, la sinusite et la bronchite, entre autres problèmes respiratoires. L'utilisation de cette plante peut également aider à lutter contre les infections à Candida.

En outre, elle aide à améliorer la digestion et à réduire les douleurs gastro-intestinales et la diarrhée, à contrôler la glycémie et à améliorer la santé cardiaque, le cholestérol etla santé du foie et de la vésicule biliaire.

Dosage recommandé
1-3 cuillères à café de thé en vrac (ou 3g jusqu'à 3 fois) par jour. Si plus d'un mélange de plantes est consommé au même moment, réduisez la quantité de thé en conséquence.
Lorsque les herbes sont utilisées pendant une longue période, il est suggéré de consommer un remède à base d'herbes avec un ratio de 3 pour 1. Par exemple, si vous choisissez de le prendre pendant 3 semaines, faites une pause d'une semaine, s'il est pris pour une période de 30 jours, faites une pause de 10 jours, etc. Cela ne s'applique pas aux herbes et aux fruits qui ont un effet laxatif.

Notes
◉ Les herbes et les plantes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques -dans un endroit frais, sombre et sec- pour préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉ Avant d'ajouter un nouveau remède à base de plantes ou un supplément à votre routine quotidienne, vous devriez consulter un médecin ou un praticien de santé holistique.

Instructions pour l'infusion des tisanes

1. Faites chauffer l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
2. Ajoutez 1 cuillère à café de thé en vrac, dans uninfuseur ou unsachet de thé , pour 180ml - 240ml d'eau.
3. Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes ou plus.
4. Ajoutez dumiel ou de lastévia pour sucrer, si vous le souhaitez.

Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer la tasse de thé parfaite !