Bleuet des champs noir(Centaurea Cyanus)

Ce spectaculaire bleuet annuel de couleur bordeaux atteint au moins 90 cm. Les plantes ont un port dressé avec de longues feuilles grises/vertes et produisent de grandes fleurs doubles de couleur marron foncé.

Les fleurs de Centaurea cyanus peuvent être consommées crues, séchées ou cuites. Les pétales séchés sont utilisés dans les thés et les épices. Leur but principal est d'ajouter de la couleur aux boissons ou aux aliments. Il existe des fromages ou des huiles qui contiennent des pétales crus. Les pétales peuvent également être ajoutés aux salades, aux boissons ou aux desserts à des fins de décoration, sous forme crue ou séchée.

Les extraits des sommités fleuries ont des propriétés anti-inflammatoires utilisées dans le traitement des inflammations oculaires mineures. En outre, il a été démontré que les extraits du capitule et des parties végétatives de la plante ont des effets gastroprotecteurs.

Dosage recommandé1-3
cuillères à café de thé en vrac (ou 3g jusqu'à 3 fois) par jour. Si plus d'un mélange de plantes est consommé au même moment, réduisez la quantité de thé en conséquence.
Lorsque les herbes sont utilisées pendant une longue période, il est suggéré de consommer un remède à base d'herbes avec un ratio de 3 pour 1. Par exemple, si vous choisissez de le prendre pendant 3 semaines, faites une pause d'une semaine, s'il est pris pour une période de 30 jours, faites une pause de 10 jours, etc. Cela ne s'applique pas aux herbes et aux fruits qui ont un effet laxatif.

Notes
◉ Les herbes et les plantes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques -dans un endroit frais, sombre et sec- pour préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉ Avant d'ajouter un nouveau remède à base de plantes ou un supplément à votre routine quotidienne, vous devriez consulter un médecin ou un praticien de santé holistique.

Instructions pour l'infusion des tisanes

1. Chauffez l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
2. Ajoutez 1 cuillère à café de thé en vrac, dans uninfuseur ou unsachet de thé , pour 180ml - 240ml d'eau.
3. Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes ou plus.
4. Ajoutez dumiel ou de lastévia pour sucrer, si vous le souhaitez.

Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer la tasse de thé parfaite !