Mélange d'épices "Garlic Pepper"
Un mélange de poivre noir et d'ail séché en poudre, principalement utilisé comme alternative au sel car il possède la délicieuse saveur du poivre combinée au piquant de l'ail. Les granulés de poivre donnent de la texture ainsi qu'une saveur unique, qui est renforcée par l'ail lorsque leurs arômes sont libérés.
Ingrédients
Poivre, ail, huile de colza
Utilisation
Utilisable dans les marinades, les salades et les sauces pour augmenter et équilibrer les saveurs. Recommandé comme assaisonnement pour les soupes, les viandes, la volaille, les fruits de mer, le pain et les toasts.
Notes
◉ Les épices doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.