Mélange d'épices "Orange Pepper" (poivre orange)

Le poivre orange est une variante du mélange classique de poivre au citron, créant un mélange unique sucré, poivré et salé tout usage qui ajoute d'excellentes notes d'agrumes acidulées à tous les plats.

Ingrédients
Poivre noir, écorce d'orange, sel, sucre, huile d'orange.

Utilisation
Lessteaks, le poulet, les crustacés et le poisson bénéficient tous de cet assaisonnement. Il suffit de le saupoudrer et de le déguster sur le gril, au four ou à la poêle. Il convient également aux pommes de terre, aux spaghettis et aux légumes. Pour une vinaigrette aux agrumes, combinez-la avec du vinaigre et de l'huile.

Notes
◉ Les épices doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.