Miel à l'ail noir
L'ail noir au miel de sapin et de chêne est une combinaison de 2 super aliments. La légère amertume du miel se marie parfaitement avec les arômes doux de l'ail noir, créant un produit aux applications infinies dans des recettes sucrées ou salées.
Utilisez
Le miel à l'ail noir a trouvé son partenaire idéal dans le fromage affiné ! Combinez-le avec du fromage affiné jaune ou blanc, comme trempette ou tartinade sur des crostinis, avec des noix pour une collation rapide. Mais il se marie aussi très bien avec les charcuteries affinées, comme accompagnement, ou dans les sandwichs et les variétés.
Les combinaisons créatives avec cette saveur unique sont infinies. Osez aussi le combiner avec des fruits frais.
Dans les marinades et les tartinades, seul ou associé à des épices comme la cardamome, le poivre et le cèdre, il donne une croûte aromatique aux viandes grillées. Alternativement dans un rouleau, il est un arôme idéal pour la viande ou le poulet.
DOWNVILLAGE, une entreprise passionnée située à Volos et centrée sur le superaliment miracle "Ail noir", fabrique des produits de très haute qualité pour des plats gastronomiques et une alimentation plus saine.