Sel de mer crétois "Flavour Of Crete" (Fleur De Sel)

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Un excellent mélange de sel assaisonné pour ajouter de l'éclat et de la texture à vos plats. L'origan a un goût fort et terreux, avec une légère amertume, qui établit un équilibre délicat entre le sucré et le piquant, tandis que le thym a une saveur douce, de noix et légèrement piquante qui complète le mélange.

Les cristaux qui se forment au sommet pendant le processus d'évaporation de l'eau de mer sont connus sous le nom de "fleur de sel" et sont récoltés à la main sur la côte sud de la Crète. Le sel marin crétois est naturellement riche en iode, en nutriments et en minéraux, tous essentiels à notre santé et à notre organisme.

Ingrédients
Sel de mer crétois, origan, thym

Utilisation
Saupoudrez-en les salades, les légumes, les fruits de mer, les plats à base d'œufs et les viandes comme le poulet ou les côtelettes de porc. Il peut rehausser la saveur de toutes vos recettes, en ajoutant un arrière-goût salé et un délicieux croquant.

Notes
◉ Les mélanges de sel de mer doivent être conservés dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.
S elon la façon dont elles sont stockées, les épices contenues dans les sels assaisonnés peuvent commencer à perdre leur puissance et leur pleine saveur après 6 mois environ. Si vous le souhaitez, vous pouvez tout de même utiliser le sel.

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