Sel de Mer à l'Ail crétois (Fleur De Sel)
Un sel assaisonné produit à partir de granulés d'ail et de sel de mer crétois constitue un moyen simple et savoureux d'ajouter une riche saveur à vos plats préférés.
Les cristaux qui se forment au sommet pendant le processus d'évaporation de l'eau de mer sont connus sous le nom de "fleur de sel" et sont récoltés à la main sur la côte sud de la Crète. Le sel marin crétois est naturellement riche en iode, en nutriments et en minéraux, tous essentiels à notre santé et à notre organisme.
Ingrédients
Sel marin crétois, ail, aneth, céleri
Utilisation
Saupoudrez sur les salades froides, notamment la salade de pommes de terre, la salade d'œufs, la salade de thon, la salade de chou, ou sur les légumes, les fruits de mer, les plats à base d'œufs et toute viande. Véritablement un sel "couteau suisse" qui peut rehausser tous les plats.
Notes
◉ Les mélanges de sel de mer doivent être conservés dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.
◉S elon la façon dont ils sont stockés, les épices contenues dans les sels assaisonnés peuvent commencer à perdre leur puissance et leur pleine saveur après 6 mois environ. Si vous le souhaitez, vous pouvez tout de même utiliser le sel.