Mélange d'épices "Botano Dip" Bio

Un condiment rafraîchissant, riche et crémeux. L'ail lui donne un peu de piquant, tandis que l'huile extra vierge lui confère une saveur plus robuste. C'est délicieux comme trempette, salsa ou sauce.

Ingrédients
Ail, gingembre, oignons, persil, sel.

Utilisation
Utilisez 2 cuillères à café avec 250g de yaourt, de crème fraîche ou de mayonnaise et mélangez bien. Si vous préférez une consistance plus crémeuse, ajoutez de l'huile d'olive et du citron et mélangez encore. Laissez reposer pendant au moins 20 minutes dans la frange et dégustez !
Utilisez cette recette sur des sandwichs, des wraps, avec des frites, ou partout où vous auriez autrement recours à la mayonnaise.

Notes
◉ Les épices doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.