Mélange d'épices "Pasta Bolognese"
La plus célèbre sauce italienne pour pâtes, au goût charnu, épais, riche, bien équilibré et savoureux, à la fois satisfaisant et réconfortant, originaire de Bologne. Donnez à vos plats faits maison une nouvelle dimension.
Ingrédients
Ail, oignon, paprika, thym, origan, cannelle, poivre, laurier, poivre vert, céleri, coriandre, chili, curcuma.
Utilisation
Saupoudrez sur les pommes de terre, les lasagnes ou les spaghettis pendant que votre sauce bolognaise mijote sur la cuisinière ! Idéal pour tout plat d'inspiration italienne.
Notes
◉ Les épices doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.