Racine d'asperge (Asparagus Officinalis)

Laracine d'asperge est une plante ressemblant à un oignon, originaire des principales régions d'Europe, d'Asie occidentale et d'Afrique du Nord. C'est un légume qui est cultivé par les humains depuis très longtemps. On trouve desmentions de laracine d'asperge aussi loinqu'il y a 3 000 ans chez les Égyptiens, les Syriens, les Grecs et les Romains.

L'acide aminé "asparagine" doit son nom à l'asperge car il entre pour une grande part dans sa composition. Ce légume contient jusqu'à 93 % d'eau et est extrêmement pauvre en sodium et en calories, ce qui en fait un légume très apprécié par beaucoup.

La racine d'asperge est une riche source de fibres alimentaires, de vitamines (B6, C, E, K, thiamine, acide folique, riboflavine, rutine et niacine), de minéraux (zinc, magnésium, phosphore, fer, sélénium, potassium, manganèse et cuivre) et d'un oligo-élément, le chrome, qui est particulièrement utile pour augmenter la capacité de l'insuline à transférer le sucre du sang vers les cellules.

La plante a été utilisée à des fins médicinales pour traiter les symptômes de la gravelle, de la fatigue et, dans certains cas, de l'hydropisie. Elle est bien connue pour ses propriétés laxatives et diurétiques mais a également été utilisée comme aphrodisiaque, peut-être en raison de sa forte teneur en phosphore.

Laracine d'asperge , lorsqu'elle est consommée bouillie dans de l'eau, a la capacité d'aider la sciatique, de soulager les maux de dents, d'éclaircir la vue et de soulager les crampes.

Dosage recommandé1-3
cuillères à café de thé en vrac (ou 3g jusqu'à 3 fois) par jour. Si plus d'un mélange de plantes est consommé au même moment, réduisez la quantité de thé en conséquence.
Lorsque les herbes sont utilisées pendant une longue période, il est suggéré de consommer un remède à base d'herbes avec un ratio de 3 pour 1. Par exemple, si vous choisissez de le prendre pendant 3 semaines, faites une pause d'une semaine, s'il est pris pour une période de 30 jours, faites une pause de 10 jours, etc. Cela ne s'applique pas aux herbes et aux fruits qui ont un effet laxatif.

Notes
◉ Les herbes et les plantes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques -dans un endroit frais, sombre et sec- pour préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉ Avant d'ajouter un nouveau remède à base de plantes ou un supplément à votre routine quotidienne, vous devriez consulter un médecin ou un praticien de santé holistique.

Instructions pour l'infusion des tisanes

1. Faites chauffer l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
2. Ajoutez 1 cuillère à café de thé en vrac, dans uninfuseur ou unsachet de thé , pour 180ml - 240ml d'eau.
3. Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes ou plus.
4. Ajoutez dumiel ou de lastévia pour sucrer, si vous le souhaitez.

Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer la tasse de thé parfaite !