Bleuet / Centaurée bleuet (Centaurea Cyanus)

Cette plante, également connue sous les noms de "fleur de Boutonierre", "bonnet bleu", "bouton bleu" et "hurtsickle", est endémique du Moyen-Orient et fait partie de la famille des Astéracées. Le bleuet est une plante que l'on trouve en Europe, en Amérique du Nord et en Asie, et qui est connue pour ses propriétés médicinales, culinaires et cosmétiques.

L'une des utilisations les plus connues de cette plante est le traitement des irritations et des infections oculaires grâce à ses propriétés antibactériennes. Il suffit de préparer un thé à partir de la fleur et de l'utiliser pour rincer les yeux infectés par la conjonctivite. C'est la raison pour laquelle elle apparaît généralement comme ingrédient dans les gouttes et les lotions pour les yeux.

Le thé au bleuet peut aider à soulager l'anxiété, à diminuer le stress et à traiter les symptômes de la dépression et d'autres troubles du système nerveux.

En outre, l'eau florale de bleuet aide à soulager les coups de soleil et les problèmes de peau. Pour soigner les troubles courants tels que l'inflammation des tissus, l'irritation de la peau, la douleur, les rhumatismes et les infections, ajoutez les fleurs à un bain apaisant à base de plantes. Un thé fort fait à partir des fleurs peut être utilisé comme un lavage pour aider à se débarrasser des pellicules ou utilisé topiquement pour nettoyer efficacement les plaies mineures. Il est également utilisé, souvent avec beaucoup de succès sur les aphtes.

Elle peut aider à améliorer la digestion, soulager les symptômes de la constipation et améliorer le transit intestinal. Enplus de cela, c'est un diurétique doux qui aide à réguler la fonction rénale. Cela en fait également une excellente plante pour perdre du poids en eau. Elle contribue également à améliorer l'immunité et à prévenir les infections, aidant ainsi à traiter les fièvres.

Les femmes la prennent pour traiter les troubles menstruels et les crampes menstruelles, ainsi que les infections vaginales à levures.

En plus de leurs propriétés médicinales, les fleurs de bleuet sont comestibles. La tradition veut que le thé Earl Grey contienne un peu de pétales de bleuet mélangés aux feuilles de thé infusées à la bergamote.

Dosage recommandé1-3
cuillères à café de thé en vrac (ou 3g jusqu'à 3 fois) par jour. Si plus d'un mélange de plantes est consommé au même moment, réduisez la quantité de thé en conséquence.
Lorsque les herbes sont utilisées pendant une longue période, il est suggéré de consommer un remède à base d'herbes avec un ratio de 3 pour 1. Par exemple, si vous choisissez de le prendre pendant 3 semaines, faites une pause d'une semaine, s'il est pris pour une période de 30 jours, faites une pause de 10 jours, etc. Cela ne s'applique pas aux herbes et aux fruits qui ont un effet laxatif.

Notes
◉ Les herbes et les plantes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques -dans un endroit frais, sombre et sec- pour préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉ Avant d'ajouter un nouveau remède à base de plantes ou un supplément à votre routine quotidienne, vous devriez consulter un médecin ou un praticien de santé holistique.

Instructions pour l'infusion des tisanes

1. Chauffez l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
2. Ajoutez 1 cuillère à café de thé en vrac, dans uninfuseur ou unsachet de thé , pour 180ml - 240ml d'eau.
3. Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes ou plus.
4. Ajoutez dumiel ou de lastévia pour sucrer, si vous le souhaitez.

Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer une tasse de thé parfaite !