Bâtonnets de Cannelle de Ceylan (Cinnamomum Verum)

Également connue sous le nom de "vraie cannelle" (Cinnamomum Zerylandicum), elle a un goût chaud et sucré et un arôme piquant, couramment utilisés pour parfumer les aliments et les boissons.

La cannelle de Ceylan est riche en antioxydants, qui aident votre organisme à lutter contre les radicaux libres et à réduire le risque de maladies comme le cancer, les maladies cardiaques et le diabète. Le manganèse est également abondant dans la cannelle de Ceylan. Ce minéral aide votre corps à équilibrer les enzymes qui fabriquent les hormones et contribue à la régénération des os.

Utilisation
Idéale pour le café, le thé, le cidre, les cocktails, les flocons d'avoine, et même les plats de riz au curry si vous voulez ajouter un peu de piquant.

Notes
◉ Les bâtonnets doivent être conservés dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur et leur parfum.