Miel crétois biologique au thym et aux herbes sauvages crétoises

La riche saveur du miel, du thym et des herbes de montagne, rappelle les souvenirs et les arômes de Crète.

par Thymissi

Remarques
◉ Le miel doit être conservé dans des récipients en verre hermétiques, dans un endroit frais, sombre et sec. - pour préserver sa saveur et ses propriétés.
◉ Le miel ne produit pas de bactéries en raison de sa faible teneur en humidité, ce qui en fait le seul aliment naturel pouvant être conservé pendant des années.

Conseils Pro Honey
◉ Le miel pur cristallise selon un processus naturel, entre 6 et 18 mois après sa fabrication, en fonction de la qualité et des conditions de stockage. Certains cristallisent complètement, tandis que d'autres ne le font que partiellement.
◉ Placez simplement un pot de miel cristallisé non chauffé dans un bain-marie tiède à 40 ºC pendant environ 15 minutes pour le reconvertir en liquide.
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