Racine d'orcanette des teinturiers (Alkanna Tinctoria)
L'alcanet, plante de la famille des bourgeons, originaire de la Méditerranée, a une belle fleur bleue, mais sa racine est noire à l'extérieur et rouge foncé à l'intérieur. Elle est surtout connue pour sa racine utilisée pour produire une teinture qui donne aux tissus naturels et au bois une teinte rouge rubis, soluble dans l'huile mais pas dans l'eau.
"Alkanna tinctoria" est le nom scientifique de la plante alcanet. Le nom "alkanna" est dérivé du mot arabe pour henné. Il est intéressant de noter que le henné est le nom d'une autre plante ("Lawsonia inermis") qui est également utilisée à des fins médicinales et de coloration. Le terme "tinctoria" est dérivé d'un mot grec qui signifie "peinture". La buglosse et la buglosse des teinturiers sont deux autres noms de l'alcanet.
Depuis des millénaires, les agriculteurs européens des régions centrales et méridionales du continent cultivent l'alcanet. Son utilité médicinale remonte à Dioscoride, qui a inclus des observations sur cette plante dans son Materia Medica. Dioscorides pensait que l'alcanète était un bon traitement des ulcères.
L'alkanna est un puissant cicatrisant qui adoucit et apaise les peaux enflammées tout en ayant des propriétés anti-âge. L'huile capillaire de racine d'alkanet prévient toutes les maladies du cuir chevelu, notamment les pellicules et le grisonnement prématuré des cheveux, et favorise la croissance des cheveux.
CONSEIL :Utilisez une huile de support pour infuser les racines afin d'obtenir une couleur rouge foncé, bordeaux, violet ou rose qui peut être utilisée dans les savons et autres applications. Pour une teinte plus profonde, combinez-la avec de l'argile rouge.
Attention
La racine d'alcanet est actuellement surtout utilisée comme agent colorant et ne doit pas être consommée. Ce produit n'est pas destiné à un usage interne.
Notes
◉ Les herbes et les plantes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉S i les feuilles et les fleurs de la plante peuvent être consommées comme des légumes, les racines ont une valeur nutritionnelle négligeable. Une application populaire de la racine d'alcanet est la coloration des huiles.