Sel de mer Crétois "Herbal Salt" (Fleur De Sel)

Ce mélange universel à base de sel de mer crétois Fleur de Selet de plusieurs herbes traditionnelles crétoises est un sel magnifique et aromatique, ainsi qu'un excellent moyen de réduire votre consommation de sel sans compromettre la saveur. Il peut compléter n'importe quel plat en mettant en valeur ses saveurs délicates. C'est un assaisonnement essentiel pour les rôtis de toutes sortes, les sauces, les pommes de terre, le pain, les fruits de mer, les légumes rôtis, les œufs ou les salades.

Il contient également tous les nutriments et vitamines nécessaires (sauf B12 et Vit C), tous les acides gras insaturés et tous les acides aminés dont notre corps a besoin quotidiennement. De plus, les herbes qu'il contient sont dotées de propriétés antimicrobiennes et antifongiques qui aident à réguler la flore intestinale.

Ingrédients
Sel marin crétois (30%), coriandre, fenouil, graines de sésame, graines de lin, graines de moutarde, origan, sarriette, thym, romarin, aneth, menthe verte, poivre noir.

Utilisation
Saupoudrez-en les fruits de mer, les plats à base d'œufs, le riz, les soupes, le poulet, les côtelettes de porc, les pâtes, les nouilles, les légumes et bien plus encore. Il peutrehausser la saveur de toutes vos recettes, en ajoutant un arrière-goût salé et un délicieux croquant. Vous pouvez également l'utiliser telle quelle et mariner des viandes ou l'ajouter à votre ragoût ou repas préféré lors de la cuisson.

Notes
◉ Les mélanges de sels marins doivent être conservés dans des récipients en verre hermétiques - dans un endroit frais, sombre et sec - pour préserver leur saveur.
◉S elon la façon dont ils sont stockés, les épices contenues dans les sels assaisonnés peuvent commencer à perdre leur puissance et leur pleine saveur après 6 mois environ. Si vous le souhaitez, vous pouvez tout de même utiliser le sel.
◉ Nous suggérons de l'utiliser avec un moulin et de l'ajouter comme sel de finition sur les plats cuisinés.